涧池烩面片配菜丰富。
烩面片是陕西省汉阴县的一道美食，在该县涧池镇的发源甚早。因涧池镇地处月河川道，在上世纪80年代是贸易往来的重镇，商贾云集之地自然而然催生了餐馆饭店的诞生，在农忙时节，当地人为了节省时间，便将地方烹饪习俗与面片菜蔬两相结合，形成了烩面片最初的模样。后经陈根华先生改良，遂有了流传至今的统一材料配方。
涧池烩面片色香味俱全。
烩面片是陕西省汉阴县的一道美食，在该县涧池镇的发源甚早。因涧池镇地处月河川道，在上世纪80年代是贸易往来的重镇，商贾云集之地自然而然催生了餐馆饭店的诞生，在农忙时节，当地人为了节省时间，便将地方烹饪习俗与面片菜蔬两相结合，形成了烩面片最初的模样。后经陈根华先生改良，遂有了流传至今的统一材料配方。
烩面片汤汁浓郁。
汉阴县地处我国南北分界线，这里既可种植水稻，也可种植小麦，当地人以食米为主，也偏爱面食，正好将一碗烩面片做到了极致。
涧池烩面片荤素搭配，适合不同人群食用。
而今，涧池烩面片已是陕西名小吃，汉阴籍的歌唱家和企业家姚立森先生更是将涧池烩面片带到了遥远的东南亚，受到了国际友人的喜爱。
责编：羽伟东
各地
收藏
