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冬日温补--雪梨炖燕窝
主料
糖梨1个 红枣2个
干桂圆2个 燕窝3-5克
冰糖适量
冬日温补--雪梨炖燕窝的做法步骤
1. 干燕窝用纯净水泡8小时，再用纯净水冲洗干净 沥干备用 一盏泡好的燕窝应该是干燕窝的6-8倍 这次炖梨 只取3-5克就好
2. 糖梨平切掉头部
3. 挖掉果核部分
4. 再深挖出部分梨肉，我还留了一部分梨肉在里面 用小勺碾成泥
5. 放入发好的燕窝 红枣 干桂圆和几颗冰糖
6. 加一些纯净水 不要加太多 因为梨在炖的过程中也会出水
7. 隔水炖1小时即可
编辑：曹晨晨
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